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    瀘州“金廚王”誕生!就是他們→

    發布時間:2024-01-10 22:36:38 稿件來源: 大聽網

    1月9日,步步高瀘州新天地,人聲鼎沸,熱鬧非凡。

    品美食 享盛宴 贏金條

    郎牌特曲首屆“金廚王”爭霸賽總決賽

    火熱開賽

    65名選手上演巔峰對決

    吸引了眾多市民駐足圍觀

    場內廚師比得盡興

    場外觀眾看得過癮

    瀘州廣播電視臺對本次賽事

    進行了5個小時超長直播

    超309萬人次觀看

      本次比賽由瀘州市商務和會展局指導,瀘州市廣播電視臺主辦,郎牌特曲事業部、瀘州人禾商貿有限責任公司、瀘州合浩商貿有限公司、四川望黔商貿有限公司承辦,瀘州市餐飲行業協會、瀘州市短視頻與直播聯盟協辦,四川郎酒股份有限公司冠名。

      比賽旨在為瀘州的大廚們搭建一個展現廚藝的舞臺,并推廣“瀘酒瀘菜”,讓更多的朋友了解瀘菜,品味郎酒!

    郎酒股份郎牌特曲事業部總經理助理石慶然致辭

    瀘州市商務和會展局副局長楊慶宣布開賽

      比賽從2023年8月啟動以來,來自三區四縣的宴席酒店、鄉廚及特色餐飲店的大廚們積極參與其中。大賽得到了嘉蕓薈酒樓、世紀酒店、潘師傅白馬雞湯以及阿林曉館等近200家參賽酒店和眾多鄉廚的大力支持。最終,經過激烈角逐,65名選手脫穎而出進入總決賽。

      本次總決賽分為“特色餐飲組”“鄉廚組”“宴席酒店組”三組進行比拼。整個賽場煙火氣十足,廚師們紛紛拿出看家本領烹制美食, 煎、炸、蒸、煮、炒齊上陣,十八般廚藝各顯神通。

      蒸肘子、夾沙肉、咸燒白、紅燒獅子頭、藥膳土雞、烤全羊等一道道美味佳肴陸續上桌,色香味俱全,讓現場嘉賓和評委飽了口福,也飽了眼福。

      比賽現場還舉行了龍馬潭區餐飲行業協會成立授牌儀式。前來參與本次比賽的市民朋友,全天免費暢吃流水席,暢飲郎牌特曲,觀看精彩的文藝演出,參與微信搖一搖趣味互動游戲。

      經過激烈比拼,大賽評委組最終評選出郎牌特曲醉美招牌菜10名、三星金廚王4名、五星金廚王3名、七星金廚王2名。

    醉美招牌菜獲得者

    特色餐飲組10名:

    1. 陳安洪

    2. 謝文華(鄉村人家)

    3. 戴燕飛

    4. 劉柱彬(劉柱彬私房菜)

    5. 范俊剛(金蟾大酒店)

    6. 劉先輝(水尾佘家豆花)

    7. 石遠剛

    8. 王富生(菌子雞瀘州旗艦店)

    9. 聶強(梧桐酒家)

    10. 鐘小剛

      獎勵:獲得5克定制足金金條一根和一次郎酒莊園游,總價值為7500元。

    郎牌特曲三星金廚王

    宴席酒店組3名:

    1. 溫正雨(圣璟酒店)

    2. 曾祥才(一品天下酒店)

    3. 何師( 富麗大酒店)

    鄉廚組1名:

    羅新

      獎勵:獲得10克定制足金金條一根、郎牌特曲T8(5件),以及一次郎酒莊園游,總價值為1.87萬元。

    郎牌特曲五星金廚王

    宴席酒店組2名:

    1. 黃濤(高升宴會中心)

    2. 陳亮(富麗假日酒店)

    鄉廚組1名:

    刁學剛

      獎勵:獲得10克定制足金金條一根、郎牌特曲T8(10件),以及一次郎酒莊園游,總價值為2.73萬元。

    郎牌特曲七星金廚王

    宴席酒店組1名:

    劉偉(龍門大酒店)

    鄉廚組1名:

    唐勇

      獎勵:將獲得10克定制足金金條一根、郎牌特曲T8(15件),以及一次郎酒莊園游,總價值為3.6萬元。

      備注:金條的獲獎者憑當地稅務局完稅證明到經銷商處就可以領取獎品。

      本次比賽由郎牌特曲強勢助力,通過餐配酒、酒入肴的深入研究,守正創新,推動瀘酒瀘菜共同發展,帶動瀘州商文旅特色美食產業發展,更好地服務廣大餐飲消費者。

    宴席宴席

    郎牌特曲

    郎牌特曲金廚王

    好酒好菜請品嘗

      下一屆郎牌特曲“金廚王”爭霸賽,期待您的參與。

      記者 王衍超  魏鑫磊


    文章關鍵字: 編輯:王燕


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